かぼす酒2010/11/03

かぼす酒
パパが台所で何かやってるよ。

かぼす酒を作ってたんだって。

飲み頃は3ヶ月後くらいかなぁって。みんみん待てない。

かぼすの皮を剥いて、半分に切ってたよ。

皮はきれいなところだけいれて、3週間後くらいに取り出すんだって。

前に作ったバナナ酒は失敗したから、今回は成功したらいいね。


ホワイトリカー:900ml
砂糖:大さじ山盛り2杯(適当)
かぼす:9個(適当)

ポンス - チョーコー醤油株式会社2010/11/03

ポンス - チョーコー醤油株式会社

ポン酢の語源はオランダ語のPONS(ポンス/柑橘類の絞り汁)が語源なんだって。

期間限定発売だよ。

柚子の香りが爽やかで少し甘めのポンスです。

牡蠣鍋にぴったりの味でした。みんみん。
ポンス

ポンス


一番搾り とれたてホップ生ビール - ビール2010/11/03

一番搾り とれたてホップ生ビール - ビール

原産国:日本 キリンビール
原材料:麦芽、ホップ(岩手県遠野産ホップ使用)
容量:350ml
アルコール分:5%

【パパが言ってた感想】

ホップを前面に出している通り、ホップの風味が豊かです。
遠野物語を読みながら、これを飲むのもおつなもの?みんみん。

薄○●○○○濃 : 色
弱○○●○○強 : 苦味
弱○●○○○強 : コク
低○○●○○高 : 総評(機会があればまた飲みたい)

一番搾り とれたてホップ生ビール - ビール